Российский рынок доставки готовой еды: итоги 2022 г., прогноз до 2027 г. (артикул: 32642 29470)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Настоящее исследование посвящено анализу динамики российского рынка доставки готовой еды в ретроспективе. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития данного рынка.

  В отчете представлены проанализированные итоги развития рынка в 2022 г., а также построены прогнозы до 2027 г.

  Детальным образом проанализированы, такие показатели, как:
  • Текущая конъюнктура российского рынка;
  • Объем, динамика объема рынка в ретроспективе;
  • Крупнейшие игроки на рынке доставки готовой еды;
  • Тенденции и перспективы развития российского рынка доставки готовой еды.

  Данное исследование предназначено для ряда специалистов, работающих на рынке доставки готовой еды, в частности:
  • Маркетологи-аналитики, менеджеры по маркетингу, менеджеры по маркетинговым исследованиям;
  • Директора по маркетингу, директора по продажам;
  • Коммерческие директора;
  • Частные инвесторы, планирующие приобрести акции предприятий, осуществляющих свою деятельность на рынке доставки готовой еды.

  Исследование проведено в апреле 2023 года.
  Объем отчета – 54 стр.
  Отчет содержит 1 таблицу и 34 графика.
  Язык отчета – русский.

   

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  Подробное оглавление/содержание отчета:
  
  Полное оглавление
  Полное оглавление 1
  Список диаграмм 3
  Список таблиц 5
  Аннотация 6
  Макроэкономические показатели России в 2022 г. 7
  Покупательская активность 7
  Конъюнктура российского рынка 9
  Общие тенденции 9
  Российский рынок общественного питания 12
  Объем рынка доставки готовой еды 17
  Анализ спроса на российском рынке 19
  Анализ предложения на рынке 24
  Участники российского рынка 36
  Профили участников рынка 40
  Додо Пицца (ООО "Пицца венчур") 40
  Основные показатели деятельности компании 40
  Финансовые показатели 41
  Domino's Pizza (ООО "Пицца Ресторантс") 42
  Основные показатели деятельности компании 42
  Финансовые показатели 43
  Папа Джонс (ООО "Комо", до 2022 г. - ООО "4 ПАПАС") 44
  Основные показатели деятельности компании 44
  Финансовые показатели 45
  ООО "Деливери клаб" (Delivery Club) 46
  Основные показатели деятельности компании 46
  Финансовые показатели 47
  ООО "Яндекс. Еда" 48
  Основные показатели деятельности компании 48
  Финансовые показатели 49
  Тенденции и перспективы развития рынка 50
  О компании NeoAnalytics 53

  Список диаграмм

  Рис. 1. Динамика объема среднедушевых денежных доходов населения, 2015-2022гг., руб/чел., % 8
  Рис. 2. Структура объема среднедушевых денежных доходов населения по ФО, 2022 г., руб/чел/мес. 9
  Рис. 3. Динамика объема рынка доставки готовой еды на фоне динамики оборота розничной торговли и общественного питания, 2015-2022гг., % 10
  Рис. 4. Структура рынка доставки еды в разрезе участников рынка, 2022 г., % 12
  Рис. 5. Динамика доли пятерки компаний-лидеров на российском рынке доставки еды, 2021-2022 гг., % 12
  Рис. 6. Динамика объема рынка общественного питания России, 2012- 2022гг., млрд. руб., % 13
  Рис. 7. Динамика объема рынка общественного питания России, 2021-2022гг., млн. руб. 14
  Рис. 8. Структура объема рынка общественного питания в России в разрезе федеральных округов, 2022 г., % 14
  Рис. 9. Динамика объема рынка общественного питания на душу населения в России, 2017- 2022гг., руб., % 15
  Рис. 10. Структура количества ресторанов, кафе и баров в России по ФО, 2022г., % 16
  Рис. 11. Структура всего рынка общественного питания по форматам заведений общепита в России, 2022 г. 16
  Рис. 12. Динамика количества ресторанов, кафе и баров в России, 2013- 2022гг., тыс. ед., % 17
  Рис. 13. Динамика объема рынка доставки готовой еды, 2014- 2022гг., млрд. руб., % 18
  Рис. 14. Динамика доли сегмента доставки готовой еды в структуре объема рынка общественного питания, 2017- 2022гг., % 19
  Рис. 15. Структура объема рынка доставки готовой еды в разрезе федеральных округов, 2022 г., % 19
  Рис. 16. Структура заказов готовой еды среди жителей Москвы и Санкт-Петербурга, 2022г., % 21
  Рис. 17. Структура предпочтений по видам кухни на рынке доставки готовой еды, 2022г, % 22
  Рис. 18. Опыт пользования услугой по доставке готовой еды в общем объеме выборки, 2019г. - 2022г, % 22
  Рис. 19. Узнаваемость брендов доставки еды среди потребителей, 2022г., % 23
  Рис. 20. Динамика размера среднего чека заказа в РФ, 2014-2022гг., руб., % 24
  Рис. 21. Размер среднего чека заказа доставки ресторанной еды в Москве и регионах РФ, 2021-2022гг., руб. 24
  Рис. 22. Статистика посетителей сайтов основных компаний-участников российского рынка доставки готовой еды в день, 01.04.2022г., ед. 35
  Рис. 23. Статистика посетителей сайтов основных компаний-участников российского рынка доставки готовой еды в месяц, 01.04.2023 г., ед. 35
  Рис. 24. Статистика посетителей сайтов основных компаний-участников российского рынка доставки готовой еды в год, 01.04.2023 г., ед. 36
  Рис. 25. Динамика структуры рынка в разрезе основных компаний-участников российского рынка доставки готовой еды по объему выручки, 2022-2021 гг., % 38
  Рис. 26. Динамика объема выручки ТОП5 лидеров российского рынка доставки готовой еды, 2016-2021 гг., % 40
  Рис. 27. Динамика выручки ООО "Пицца венчур", 2015-2022 гг., млрд. руб., % 42
  Рис. 28. Динамика выручки ООО "Пицца Ресторантс", 2016-2022 гг., млрд. руб., % 44
  Рис. 29. Динамика выручки ООО "4 ПАПАС", 2016-2022 гг., млрд. руб., % 46
  Рис. 30. Динамика выручки ООО "Деливери клаб", 2016-2022 гг., млрд. руб., % 48
  Рис. 31. Динамика выручки ООО "Яндекс. Еда" 2018-2022 гг., млрд. руб., % 50
  Рис. 32. Прогноз динамики объема российского рынка готовой еды, 2022-2027 гг., млрд. руб., % 51
  Рис. 33. Прогноз доли сегмента доставки готовой еды в структуре объема рынка общественного питания, 2022-2027гг., % 52
  Рис. 34. Прогноз динамики среднего чека на фоне общей динамики рынка, 2023-2027гг., % 53

  Список таблиц

  Табл. 1. Характеристика предложения участников рынка по доставке готовой еды в России 32

• Пиццерии - потребительские предпочтения
  СПИСОК ДИГРАММ Диаграмма 1. Пол респондентов, в% Диаграмма 2. Возраст респондентов, в % Диаграмма 3. Половозрастная структура Диаграмма 4. Образование респондентов, в% Диаграмма 5. Род деятельности, в% Диаграмма 6. Материальное положение, в% Диаграмма 7. Требования, предъявляемые к ресторанам, в% Диаграмма 8. Требования, предъявляемые к ресторанам в зависимости от пола, в % Диаграмма 9. Частота посещения ресторанов, в% Диаграмма 10. Частота посещения ресторанов в зависимости от пола, в% Диаграмма 11. Мотивы посещения ресторанов , в% Диаграмма 12. Мотивы посещения ресторанов в зависимости от пола, в% Диаграмма 13. Средние затраты при посещении ресторанов, в% Диаграмма 14. При каких условиях респонденты готовы потратить больше денег в ресторанах, в% Диаграмма 15. Компания, с которой посещают рестораны, в% Диаграмма 16. Компания, с которой посещают рестораны в зависимости от пола, в % Диаграмма 17. Наличие любимого ресторана, в% Диаграмма 18. Что привлекает респондентов в пиццерии, в% Диаграмма 19. возможные причины смены ресторана, в% Диаграмма 20. возможные причины смены ресторана в зависимости от пола, в% Диаграмма 21. Причины неудовлетворенности работой ресторана, в% Диаграмма 22. Причины неудовлетворенности работой ресторана в зависимости от пола, в% Диаграмма 23. Источник полу…
• Рынок кейтеринга: комплексный анализ и прогноз до 2017 года
  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И ТАБЛИЦ 1. ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ 1.1. Россия (в целом) Динамика численности населения Уровень жизни населения Крупнейшие регионы РФ Динамика уровня жизни населения крупнейших регионов Крупнейшие города 1.2. Москва и Московская область 1.3. Санкт-Петербург 2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Общественное питание 2.2. Кейтеринг 3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 3.1. Рынок общественного питания РФ Динамика по годам Динамика по кварталам Сравнение оборота общественного питания РФ с другими странами Затраты на питание вне дома 3.2. Крупнейшие регионы РФ по обороту общественного питания Оборот общественного питания в федеральных округах Оборот общественного питания в субъектах РФ Объем рынка общественного питания Москвы Объем рынка общественного питания Санкт-Петербурга Оборот общественного питания в городах-миллионниках РФ Региональные особенности 3.3. Потребительские предпочтения на российском рынке общественного питания Предпочтения потребителей по форматам заведений общественного питания Лидеры рынка по посещаемости в крупнейших городах Предпочтения москвичей 4. КОЛИЧЕСТВО ЗАВЕДЕНИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В КРУПНЕЙШИХ ГОРОДАХ РФ 4.1. Общее количество заведений общественного питания в регионах 4.2. Коли…
• Пивные рестораны - потребительские предпочтения
  АННОТАЦИЯ Целью исследования является анализ потребительских предпочтений посетителей пивных ресторанов г. Москва. Задачи исследования: Выявить: · требования, предъявляемые к пивным ресторанам · частоту посещения пивных ресторанов · основные поводы для посещения пивных ресторанов · средние траты при посещении пивных ресторанов · состав компании, с которой посещают пивные рестораны · наличие у респондентов предпочитаемых ресторанов, причины приверженности им, возможные причины их смены · основные причины неудовлетворенности пивными ресторанами · пустующие ниши на рынке пивных ресторанов Москвы · медиа-предпочтения посетителей пивных ресторанов · наиболее популярные пивные рестораны Москвы География исследования: Москва Методология исследования: количественное исследование. Целевая аудитория. Данное исследование будет представлять интерес для: · Владельцев ресторанов · Инвесторов, желающих организовать собственный ресторанный бизнес Консалтинговых, маркетинговых и рекламных агентств ПОЛНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Методологическая часть Описание типа исследования Объект и предмет исследования Цели и задачи исследования География исследования Время проведения исследования Методы сбора данных Социально…
• Анализ рынка фаст-фуда и пиццы в городе Краснодар, 2013 – 2014 гг.
  Компания Megaresearch предлагает вашему вниманию маркетинговое исследование рынка фаст-фуда и пиццы в городе Краснодар.
  Первый фастфуд появился в 1921 году в Канзасе. Тогда компания White Castle представила на суд потребителей диковинное блюдо под названием «гамбургер». Низкая цена (до 1946 года всего-навсего 5 центов) и необычность привлекали множество посетителей, правда, благодаря невысокой стоимости возникали серьезные сомнения в безопасности данного продукта. Хитрый владелец справился с проблемой путем привлечения специально нанятых людей – облаченные в белоснежные халаты, они создавали полную иллюзию, что даже врачи употребляют в пищу новый товар.
  Отрасль фаст-фуд бизнеса, или как принято её называть в соответствии с новой классификацией, отрасль гостеприимства, по прогнозам аналитиков, в ближайшие 5-10 лет является перспективной сферой вложения капитала.
  В данном исследовании проведена оценка объема и емкости рынка, описана структура рынка, оценка объема потребления, проведен анализ игроков на данном рынке.
  В ходе анализа рынка фаст-фуда города Краснодар, были выявлены игроки, представленные в полной версии исследования. Вот некоторые из них:

  • Subway
  • KFC
  • Вкуснолюбов (сеть блинных)
  • Макдоналдс
  <…
• Бизнес-План аптеки
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
  2. ЮРИДИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ
  2.1. Оформление документов
  2.1.1. Регистрация юридического лица
  2.1.2. Аренда или покупка помещения
  2.1.3. Заключения на помещение
  2.2. Лицензирование аптечной организации
  2.2.1. Общие требования к розничной реализации лекарственных препаратов
  2.2.2. Требования к реализации рецептурных лекарственных препаратов
  2.2.3. Виды фармацевтической деятельности, осуществляемые аптечной организацией
  2.2.4. Требования к выкладке лекарственных препаратов
  2.2.5. Лицензирование аптечных организаций
  2.2.6. Лицензионные требования и условия
  2.2.7. Требования к помещениям и оборудованию аптечных организаций
  2.2.8. Требования к квалификации персонала аптечной организации
  2.2.9. Система обеспечения качества
  2.2.10. Требования к информации на упаковке (этикетке) лекарственного препарата аптечного изготовления
  2.3. Стоимость лицензирования аптечного пункта
  3. МАРКЕТИНГОВЫЙ АНАЛИЗ
  3.1. Общая характеристика фармацевтического рынка
  3.1.1. Объем и динамика фармацевтического рынка
  3.1.2. Объем фармрынка России в сравнении с другими странами мира
  3.1.3. Коммерческий сегмент ГЛС
  Соотношение импортных и отечественных ГЛС
  Соотноше…